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2011/3/9 新宿「匠 達広」さんの「ばらちらし」 By D

毎日限定20食程度で売り切れのばらちらしを頂いて来ました。

何度も伺うたびに売り切れで残念な思いをしてきましたが、今日はラッキーでした。 暖簾をくぐると、一瞬凛とした空気に包まれ、目の前でご主人が創作する様子は、こちらがハッと息を呑むほど。 美しい芸術を堪能させていただいた気分です。

ちなみに、実はランチでも予約をお願いできるそうです。

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