2011/5/25 麻婆豆腐専門店 『日本橋本町 真房』さんの麻辣麻婆飯 By夛澤
先日、いつもお世話になっているお客様の展示会にて3日間、お手伝いさせていただきました。
そのご褒美にと、社長にランチをご馳走になりました!
ランチが出来るところを探していると、目に飛び込んできたのが『麻婆豆腐専門店』の看板。
気になって入ってみることに。
メニューはいろいろとありましたが、『麻辣麻婆飯』を頂きました。
ご飯の上にカレーライスのようにのった麻婆豆腐。小盛・並盛・大盛・特盛から選べ、トッピングも14種類ありました。
麻婆豆腐は、いろいろな食材と合うんですね。(マヨネーズは無料!!)
辛さもしっかりしていますが、うま味もしっかりしてるので、食が進みます。
私は並盛を頂きましたが、大盛でも食べられたと思います。それくらい美味しくて病み付きになる旨さと辛さ。
さらっとしているので、しつこくなく、ほのかに香る山椒の香りと辛さが美味しかったです。