2011/12/3 目黒不動尊「天富良 むら田」さんのかき揚げ丼 By D
不動前駅から不動尊に向かうかむろ坂。付近はしっとりした大人の街です。天丼はいつもかき揚げ丼!という程かき揚げ丼には目がありません。
烏賊、帆立、海老、カキ(‼)…
しっかり仕込みされたネタが次々と…
ジュワーッという音がチリチリ音に変わった瞬間、サッと上げて油切る間もなく(笑)ジュッとタレをくぐらせ…
ダイナミックな大将があっという間に提供してくれます。
「お茶いれましょうか?」
「お願いします。」
会話はたったこれだけ。真剣にいただきました。
最後に、
「大将、美味しかったです。また伺います。」