2012年2月第4週のご相談
- 2012/02/20 北海道産の米を使った粉粥を、フリーズドライ（FD）やレトルト食品としてPB化していきたい。
- 2012/02/20 米麹を使って、プライベートブランド（PB）の冷凍食品を開発していきたいので、製法や製造工程を知りたい。
- 2012/02/20 白米と同時に炊いておいしく食べられる雑穀米をプライベートブランド（PB）商品として開発していきたい。
- 2012/02/20 炊き上がったご飯とまぜておいしく食べられる五穀米を、プライベートブランド（PB）商品として提案していきたい。
- 2012/02/20 ボイル済みのスパゲッティを冷凍して冷凍食品とし、PB化、OEM化をしたいので、製法を聞きたい。
- 2012/02/20 お湯を入れてかき混ぜるだけで、出来たてを食べられるそうめんを開発したいので、製造工程や製法を知りたい。
- 2012/02/21 北海道産の有機野菜を使って、フリーズドライ（FD）のスープやお粥を作ってPB化し、製造委託をしたいので、そういう会社を探していた。
- 2012/02/21 ニラやネギなどが多く入った小龍包を開発し、PB化、OEM化を進めたい。
- 2012/02/21 ジンジャーの風味のきいた甘納豆をプライベートブランド(PB）商品として開発したいので、製造工程を教えてほしい。
- 2012/02/21 バナナのフリーズドライ（FD）商品を開発中であり、小ロットでの製造委託を考えているので、相談したい。
- 2012/02/21 マンゴーやパパイヤなど、海外産の果物を使ってプライベートブランド（PB）商品を作りたいので、製造工程や製法を知りたい。
- 2012/02/21 ビールのおつまみに合う餃子をフリーズドライ（FD）や冷凍食品として開発し、居酒屋のチェーン店に提案していきたい。
- 2012/02/21 フリーズドライやレトルトで、居酒屋や中華料理店に卸す餃子を開発してPB化したいので、製造工程や製法をしりたい。
- 2012/02/21 焼肉屋に単品メニューとして卸す牛タンの串焼きを、レトルトやフリーズドライ（FD）の商品としてPB化したい。
- 2012/02/22 うどんやごはんにかけて食べる鶏そぼろを開発しており、PB化やOEM化を進めたい。
- 2012/02/22 肉汁がたっぷり詰まった小龍包を、居酒屋や中華料理店に卸せる様にPB化していきたい。
- 2012/02/22 ラーメンにのせて食べるカットチャーシューを、プライベートブランド（PB）商品として開発したいので、製法や製造工程を知りたい。
- 2012/02/22 台湾料理のチェーン店に卸すチャーシューを、フリーズドライ（FD）やレトルトとして商品化していきたいので、製造工程を知りたい。
- 2012/02/22 つくねの串焼きを、プライベートブランド(PB）商品として開発したいので、生産コストや製法を聞きたい。
- 2012/02/22 主にカツ丼屋に卸すトンカツを開発し、プライベートブランド(PB）商品としてOEM製造をかけたい。
- 2012/02/22 牛タン串や焼き鳥などを、フリーズドライ（FD）やレトルトの食品としてPB化したい。
- 2012/02/23 ノルウェー産の鮭を使って、フリーズドライ（FD）の商品を開発していきたいので、ノウハウなどを知りたい。
- 2012/02/23 エビチリをレトルト食品としてPB化し、OEM製造をしたいので、製造工程を知りたい。
- 2012/02/23 プリプリの芝エビを使った小龍包を、フリーズドライ（FD）やレトルトの商品としてPB化したいので、製造工程を知りたい。
- 2012/02/23 冷たくしてもおいしく飲めるスープを、フリーズドライ(FD）商品としてPB化したいので、ノウハウを聞きたい。
- 2012/02/23 血行を促進する商品として、菜種茶をプライベートブランド(PB）商品として開発していきたいので、製造工程や製法を聞きたい。
- 2012/02/23 ダイエットにも効果のあるめかぶ入りのスープを、フリーズドライ(FD）商品としてPB化したい。
- 2012/02/24 野菜スープをレトルト食品として開発し、OEM製造をしたいので、製造工程を知りたい。
- 2012/02/24 カニ玉をレトルト食品として商品化し、プライベートブランド(PB）商品として展開していきたいので、製法を聞きたい。
- 2012/02/24 麻婆豆腐をレトルト食品としてPB化し、OEM製造をしたいので、製造工程や製法を知りたい。
- 2012/02/24 焼いた肉などにかけて味を引き出す生七味をプライベートブランド（PB）商品として開発したい。
- 2012/02/24 少し甘みのある「食べるラー油」を、プライベートブランド(PB）商品として開発していきたいので、製造工程や製法を聞きたい。
